Auberginenröllchen gefüllt mit Tomaten, Käse und Grünkohl: Gesundes Rezept
Auberginen sind ein Gemüse, das nicht nur wegen seines köstlichen Geschmacks, sondern auch wegen seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche allseits beliebt ist. Obwohl sie am liebsten im Ofen geröstet werden, können Sie sie auch einmal anders zubereiten und ein gesundes und originelles Abendessen-Rezept ausprobieren, zum Beispiel Auberginenröllchen gefüllt mit Tomaten, Käse und Grünkohl.
