لفائف الباذنجان المحشوة بالطماطم والجبن والكرنب: وصفة صحية
الباذنجان من الخضراوات التي يعشقها الجميع، ليس فقط لمذاقه اللذيذ، بل أيضًا لتعدد استخداماته في المطبخ. ورغم أن الطريقة المفضلة الأخرى للاستمتاع به هي تحميصه في الفرن، إلا أنك قد ترغب أيضًا في تحضيره بطريقة مختلفة، بوصفة صحية ومبتكرة للعشاء، مثل لفائف الباذنجان المحشوة بالطماطم والجبن والكرنب.