Será que as frutas têm um sabor diferente quando comidas em silêncio? – Uma jornada ayurvédica com alimentação consciente, bem-estar mental e equilíbrio dos doshas.

Do‍‌‍‍‌‍‌‍‍‌ frutas com um sabor diferente quando comidas em silêncio

Era uma manhã quando eu estava comendo manga, minha fruta favorita. Ao mesmo tempo, eu estava percorrendo as bobinas de fitness sem parar. Uma mão segurando o telefone, o…

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Por que todo mundo está falando sobre o kefir de coco: benefícios, nutrição e como usá-lo

kefir de coco

Nos últimos anos, a indústria de saúde e bem-estar testemunhou o surgimento de vários superalimentos, prometendo uma infinidade de benefícios para quem os consome. Um desses recém-chegados ao…

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A Mentos Candy é ruim para você: a verdade revelada

A Mentos Candy é ruim para você: a verdade revelada

Mentos, populares doces de menta mastigáveis, são apreciados há muitas décadas. Quando combinado com refrigerante, com seu sabor de frutas imprevisível e reação física de renome, Mentos se tornou uma cura básica…

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Espaguete com Molho de Brócolis: Receita Vegetariana Saudável para Saborear Massa em uma Única Panela

Espaguete com Molho de Brócolis: Receita Vegetariana Saudável para Saborear Massa em uma Única Panela

A receita de hoje vai encantar os amantes de massas, aqueles que amam brócolis e aqueles que não gostam muito desse vegetal versátil e saudável. Embora a versão do pesto de brócolis falso é relativamente popular online, essa proposta é algo diferente, pois apresentamos um molho diferente com um sabor muito mais suave, que também é preparado no mesmo pote.

Sopa tailandesa de tofu e cogumelos: receita vegana saudável com aromas orientais

Sopa tailandesa de tofu e cogumelos: receita vegana saudável com aromas orientais

Para sair da rotina dos pratos mais tradicionais da nossa cozinha, hoje coletamos sabores asiáticos com um prato muito simples de preparar que nos inspira com cozinha tailandesa ocidental, em uma sopa vegana mais completa e saudável, satisfazendo sem deixar de ser leve

Pimentão Frango Refogado De Abóbora – Receita Saudável

Pimentão Frango Refogado De Abóbora - Receita Saudável

Você aproveita os especianos na despensa para enriquecer seus pratos? Além de ter propriedades saudáveis, eles me parecem um tesouro real que às vezes não damos a importância que merece.  A páprica é sem dúvida uma das minhas favoritas, também tão apegada à nossa cozinha tradicional.  Este frango de páprica salteado com abóbora é um prato muito rápido de preparar que aproveita todo o sabor deste ouro vermelho.

Peixe grelhado Com Mel, Limão e Alcaparras ao Molho Saboroso e Rápido de receitas Saudáveis

Peixe grelhado Com Mel, Limão e Alcaparras ao Molho Saboroso e Rápido de receitas Saudáveis

O peixe grelhado é um recurso simples para preparar algo saudável em casa sem complicações, mas pode ser chato e corremos o risco de ser sem graça e seco, especialmente se a matéria-prima não for da qualidade que gostaríamos. Um molho rápido como este molho de limão pode consertar.

Alison Acerra

A autora Alison Acerra, a nutricionista Alison Acerra, MS, RDN, membro premium dedicada, é especialista em alimentos como medicina, estrategista de nutrição e palestrante dinâmico que molda o futuro da comida para…

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