تدرب
تأمل
الحقائق السريعة
- مزيج من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في مرهم شائكة يجعله خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تحسين صحتهم العامة ورفاهيتهم.
- تعتبر مرارة شحمة الحامض علاجًا تقليديًا عشبيًا مصنوعًا من أوراق الشجرة واللحاء والفاكهة.
- بالإضافة إلى المساعدة في الهضم ، يمكن أن تساعد مرارة الشوربة أيضًا في تقليل الغازات وحرقة المعدة ، والتي يمكن أن تحدث بسبب سوء الهضم.
Soursop bitters have long been a staple in traditional medicine for centuries and for good reason. The health benefits of soursop bitters are numerous and impressive, from boosting immunity to improving digestion. In this article, we’ll explore 10 of the most incredible health benefits of soursop bitters. From their antioxidant properties to their anti-inflammatory effects, soursop bitters can be a powerful addition to your daily health routine. So read on to learn more about the amazing الفوائد الصحية من المرارة.
ما هي المراة الحامضة؟
تعتبر مرارة شحمة الحامض علاجًا تقليديًا عشبيًا مصنوعًا من أوراق الشجرة واللحاء والفاكهة. السوروب هو فاكهة استوائية توجد في أمريكا الوسطى والجنوبية وأفريقيا وأجزاء من جنوب شرق آسيا. نظرًا لفوائده الصحية العديدة ، أصبحت مرارة شحمة خيارًا شائعًا لأولئك الذين يبحثون عن علاج بديل.
القيمة الغذائية.
حامض السوروب هو منتج صحي طبيعي مصنوع من مستخلص فاكهة شائكة ومكونات عشبية أخرى. وهي مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، مما يجعلها إضافة ممتازة لأي روتين صحي.
تحتوي مرارات شحمة على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين سي والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والزنك. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يثري بالأحماض الدهنية الأساسية مثل أحماض اللينوليك والأوليك الضرورية للحفاظ على الصحة العامة.
1 كوب (225 جم) من الحامض المر يقدم:
- سعرات حرار.: 148 سعرة حرارية.
- بروتين: 2.25 جرام.
- الكربوهيدرات: 37.89 جرام.
- ليف نبات: 7.4 جرام.
- سكر: 30.46 جرام.
كما أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة بما في ذلك البوليفينول والفلافونويد والعفص. تساعد هذه المركبات في محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلف خلايانا وتؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.
مزيج من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في مرهم شائكة يجعله خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تحسين صحتهم العامة ورفاهيتهم.
10 فوائد صحية مذهلة من المرارة.
1 مساعدة في فقدان الوزن.
يمكن أن يكون فقدان الوزن صراعًا لكثير من الناس. لحسن الحظ ، قد يكون المرارة من الحنطة شائكة قادرة على المساعدة. تحتوي مرارات الحامض على العديد من المركبات التي يمكن أن تساعد في قمع الشهية و تعزيز الأيض.
على سبيل المثال ، تحتوي على حامض الهيدروكسي سيتريك ، والذي يمكن أن يقلل الجوع والرغبة الشديدة. تحتوي أيضا على كافيين, ، والتي يمكن أن تعزز مستويات الطاقة وتساعد حرق السعرات الحرارية.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي مرارات السوسن على نسبة عالية من الألياف ، مما يساعدك على الحفاظ على امتلاءك لفترات أطول. تتحد جميع هذه المكونات لإنشاء مكمل فعال لإنقاص الوزن. لذلك إذا كنت تتطلع إلى التخلص من بعض الجنيهات ، فقد تكون المرارة الشائكة هي الإضافة المثالية لنظامك الغذائي.(1)
2 تحسين الهضم.
هضم هو جزء أساسي من صحتنا العامة ورفاهيتنا. يعاني الكثير منا من مشاكل في الجهاز الهضمي ، بدءًا من الانتفاخ العرضي إلى الحالات الأكثر خطورة مثل متلازمة القولون العصبي (IBS). لحسن الحظ ، يمكن أن تساعد المرارة في التخفيف من هذه المشكلات وتحسين الهضم.
تحتوي مرارات شحمة على فيتامينات ومعادن أساسية تساعد على تكسير الطعام وتحسين الهضم. تحتوي المرات أيضًا على كمية رائعة من الألياف الغذائية التي تساعد على نقل الطعام عبر الأمعاء وتقليل الانتفاخ. بالإضافة إلى ذلك، مضاد للحموضة و خصائص مضادة للالتهابات في السوورس المرارة تساعد في الحد من حموضة المعدة وتخفيف تقلصات البطن.
بالإضافة إلى المساعدة في الهضم ، يمكن أن تساعد مرارة الشوربة أيضًا في تقليل الغازات وحرقة المعدة ، والتي يمكن أن تحدث بسبب سوء الهضم. كما تعزز المرارة امتصاصًا أفضل للمغذيات من الأطعمة التي نتناولها ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين الصحة العامة. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي المزمنة ، قد توفر المرارة القشطة الشائكة راحة كبيرة.
3 انخفاض مستويات السكر في الدم.
تعتبر مرارة السوروب علاجًا عشبيًا تقليديًا يستخدم لعدة قرون في العديد من الثقافات حول العالم. وهي مصنوعة من عصير الفاكهة المشوية المعروفة بأنها عالية جدًا في مضادات الأكسدة والفيتامينات الطبيعية. تم العثور على مرر السروب ليكون له تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
يُعتقد أن المكونات النشطة في مرهم شائكة تبطئ من إطلاق الجلوكوز في مجرى الدم. هذا يساعد على تقليل الارتفاعات في مستويات السكر في الدم, ، والتي يمكن أن تكون خطيرة لمرضى السكر.
Studies have also found that soursop bitters can increase insulin sensitivity and improve the body’s response to glucose. This can help keep blood sugar levels in check.(2)
*ذاع. من المهم ملاحظة أن المرارة لا تعتبر بديلاً للعلاج الطبي لمرض السكري ، ولكن يمكن استخدامها كمكمل إضافي للمساعدة في إدارة مستويات السكر في الدم. إذا كنت مريض بالسكر وتتطلع إلى إضافة مرارة شائكة إلى نظامك ، فمن الأفضل التحدث مع طبيبك أولاً.
4 تحسين صحة الجلد.
بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى تحسين بشرتهم ، قد يكون المرارة هو الحل. يمكن أن تساعد المستويات العالية من مضادات الأكسدة وفيتامين سي في مرر الشوربة في تقليل التجاعيد والبقع العمرية وعلامات الشيخوخة الأخرى قشرة. يمكن أن تساعد أيضًا في مكافحة حب الشباب والعيوب ، بالإضافة إلى تحسين لون البشرة وملمسها بشكل عام.
هذا يرجع إلى حقيقة أن المر من المرات العطرية لها خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تقلل الالتهاب والاحمرار.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد فيتامين C الموجود في مرهم شائكة في تعزيز إنتاج الكولاجين الذي يساعد على الحفاظ على مظهر البشرة نابضًا بالحياة. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لمرارة الحنطة في الحفاظ على بشرتك تبدو صحية وشبابية.
5 تقليل الالتهاب.
الالتهاب هو استجابة الجسم للإصابة أو العدوى ويمكن أن يحدث بسبب مجموعة متنوعة من العوامل بما في ذلك سوء النظام الغذائي والسموم البيئية والإجهاد وحتى الوراثة.
في حين أن الالتهاب هو استجابة ضرورية للجسم للشفاء ، إلا أن الالتهاب المزمن يمكن أن يضر بصحتك العامة وقد تم ربطه بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسكري والسرطان. لحسن الحظ ، قد تساعد مرارة الحنطة الشائكة في تقليل الالتهاب في الجسم.
تحتوي مرارات شحمة على مضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة في الجسم وتحمي الخلايا من التلف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مرارة السرسوب غنية بفيتامين ج والعناصر الغذائية الأخرى مثل المغنيسيوم والزنك والحديد المعروف أن لها تأثيرات مضادة للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على المركبات النباتية الموجودة في مرارة شحمة لتقليل الالتهاب في الدراسات المختلفة.(3)
أخيرًا ، تحتوي مرارات السوسنوب أيضًا على مركب يسمى الأسيتوجينين والذي ثبت أنه يمنع نشاط إنزيم يسمى سيكلوسيجيناز -2 (COX-2) وهو المسؤول عن التسبب في الالتهاب في الجسم. من خلال منع إنزيم COX-2 ، يمكن أن تساعد مرارة شائكة في تقليل الالتهاب وتعزيز الصحة العامة بشكل أفضل.
6 تحسين صحة القلب.
أمراض القلب هي من أخطر الحالات الصحية في العالم. لحسن الحظ ، يمكن أن تساعد المرارة في ذلك. أظهرت الدراسات أن المرات التي تقلل من مستويات الكوليسترول وتقلل الالتهاب وتحسن الدورة الدموية.
يمكن أن تقلل أيضًا من الإجهاد التأكسدي ، وهو عامل في أمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تقلل مرارة السوسن من ضغط الدم وتحسن مرونة الأوعية الدموية. كل هذه الفوائد يمكن أن تساعد في الحماية من أمراض القلب وغيرها من مشاكل القلب والأوعية الدموية.(4)
علاوة على ذلك ، تحتوي مرارات الشوفان على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل أضرار الجذور الحرة ، والتي يمكن أن تساعد أيضًا في تحسين صحة القلب. لذلك ، إذا كنت تبحث عن طريقة فعالة لتحسين صحة قلبك ، فقد تكون مرارة شائكة إضافة رائعة لنظامك الغذائي.
7 تعزيز جهاز المناعة.
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في مرهم شائكة على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الفيروسات والبكتيريا. كما أنها تحتوي على مادة البوليفينول التي من المعروف أنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، فضلاً عن كونها مفيدة لصحة القلب.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن مرارة الحنطة الحامضة غنية بالفيتامينات A و C و E ، والتي تساعد على تعزيز جهاز المناعة. يساعد فيتامين C على مكافحة العدوى وتحسين المناعة العامة، بينما يمكن أن يساعد فيتامين أ في الحماية من الأمراض.
يمكن أن تزيد مرارة شحمة أيضًا من إنتاج الجسم لخلايا الدم البيضاء ، والتي تعتبر ضرورية لمكافحة الالتهابات والأمراض.
كما تحتوي على مجموعة من المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك ، والتي تساعد في الحفاظ على نظام مناعة صحي. من خلال شرب المرارة من الشوربة بانتظام ، يمكنك التأكد من أن جهاز المناعة لديك في حالة جيدة لدرء أي أمراض أو عدوى محتملة.
8 مقاوم - خصائص الشيخوخة.
تحتوي مرارات شحمة على مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تساعد في محاربة الجذور الحرة ، والتي هي السبب الرئيسي للشيخوخة. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في مرارة شائكة في تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة ، وكذلك منع التلف الناتج عن الملوثات البيئية.
تساعد مضادات الأكسدة هذه أيضًا على حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس والأشعة فوق البنفسجية ، والتي يمكن أن تسرع عملية الشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد مرارة الشوربة في تعزيز إنتاج الكولاجين ، مما قد يحافظ على بشرتك تبدو أصغر سناً لفترة أطول.
على سبيل المكافأة ، يمكن أن تساعد المرارة أيضًا في تقليل الهالات السوداء والانتفاخ حول العينين ، مما يمنحك مظهرًا أكثر شبابًا.
9 الحماية من السرطان.
أظهرت الدراسات أن المرارة التي تتناول الشعيرات الشائكة يمكن أن تساعد في الحماية من إصابة. ثبت أن مضادات الأكسدة الموجودة في مرر شحمة تقلل من الإجهاد التأكسدي ، وهو عامل رئيسي في تطور الخلايا السرطانية.
كما أنها تحتوي على مركبات مثل أنوناسين وأنوناسينون ، والتي تم ربطها بتأثيرات مضادة للورم. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت مرارة الحنطة الشائكة القدرة على قمع نمو أنواع معينة من الخلايا السرطانية في الاختبارات المعملية.(5)
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في مرارة شائكة أيضًا على الحماية من أضرار الجذور الحرة ، والتي تعد أحد الأسباب الرئيسية للسرطان.
من خلال تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم ، يمكن أن تساعد مرارة شحمة الشحمة في تقليل خطر الإصابة بالخلايا السرطانية. علاوة على ذلك ، قد تساعد مرارة الحنطة الشائكة أيضًا في منع انتشار السرطان الموجود والانتشار.
في الختام ، يمكن أن تكون مرارة الحنطة شائكة مفيدة لأولئك الذين يتطلعون إلى حماية أنفسهم من السرطان. مع محتواه القوي من مضادات الأكسدة وتأثيراته المضادة للورم ، فلا عجب أن يتم وصف المرارة على أنها وقائية محتملة للسرطان.
10 تحسين وظائف المخ
يمكن أن تكون مرارة السوروب مساعدة كبيرة لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على وظائف الدماغ الصحية. أظهرت الدراسات أن المرارة التي قد تساعد في تحسين التركيز والذاكرة.
هذا يرجع إلى قدرتها على حماية الخلايا العصبية من التلف وتحسين الوظيفة الإدراكية. ثبت أن مضادات الأكسدة الموجودة في مرارة شائكة ، مثل حمض الإيلاجيك ، تحمي من الإجهاد التأكسدي ، مما قد يؤدي إلى التدهور المعرفي.
بالإضافة إلى ذلك ، تم ربط البوليفينول في مرارة شائكة باسترجاع الذاكرة بشكل أفضل وقدرة التعلم. يمكن أن تساعد البوليفينول أيضًا في تقليل الالتهاب في الدماغ ، مما قد يساعد في منع التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
يمكن للفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى في المرارة شحمص أيضًا أن توفر الدعم الأساسي لصحة الدماغ بشكل عام وأدائه.
أخيرًا ، قد تساعد المرارة في تقليل التوتر والقلق ، والتي يمكن أن تلعب أيضًا دورًا في تحسين وظائف الدماغ. تقليل التوتر ، يمكن أن يساعد في تصفية الذهن وتعزيز التركيز واستدعاء الذاكرة بشكل أفضل.
بشكل عام ، تعتبر المرارة من السوسن طريقة طبيعية رائعة لتحسين وظائف الدماغ وحماية الدماغ من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
كيفية استخدام مرهم شراب?
تعتبر المذاق من الحامض مكملًا عشبيًا ممتازًا لإضافته إلى نظامك الغذائي. يمكن استخدامها بعدة طرق ، من إضافتها إلى العصائر أو الشاي ، إلى رشها على السلطات والأطباق الأخرى.
1 العصائر أو الشاي.
عند صنع العصائر أو الشاي باستخدام المرارة ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من المر إلى الخلاط أو الكوب. سوف يضفي المرارة نكهة فريدة وحلوة قليلاً وحامضة على مشروبك.
2 السلطات والأطباق الأخرى.
يمكنك أيضًا رش المذاق على السلطات والأطباق الأخرى للحصول على نكهة إضافية. المرارة ليست مريرة للغاية ، لكنها توفر طعمًا ترابيًا لطيفًا.
3 شكل كبسولة.
إذا كنت ترغب في استخدام مرهم شائكة في شكل كبسولة ، يمكنك العثور عليها متاجر الأطعمة الصحية وعبر الإنترنت. ما عليك سوى تناول الجرعة الموصى بها ، وفقًا لتوجيهات الشركة المصنعة.
4 شكل سائل.
أخيرًا ، يمكن أيضًا تناول المرارة كمكمل غذائي في شكل سائل. ما عليك سوى مزج بضع قطرات من المر في كوب من الماء أو العصير وشربه. سيعطيك هذا الحد الأقصى من الفوائد الصحية من الأعشاب المر.
بغض النظر عن الطريقة التي تختارها لتناول المرارة ، يمكنك أن تطمئن إلى أنك ستحصل على جميع الفوائد الصحية المذهلة التي تقدمها هذه العشبة. من المساعدة في فقدان الوزن والهضم إلى تقليل الالتهاب وتحسين صحة الجلد ، يمكن أن تساعد مرارة شائكة في الحفاظ على أداء جسمك في أفضل حالاته.
كم تأكل؟
عندما يتعلق الأمر بالمرارة ، فإن المفتاح هو استهلاكها باعتدال. يمكن أن يكون لاستهلاك الكثير من أي طعام واحد آثار صحية ضارة. التوصية العامة هي ألا يكون لديك أكثر من ملعقتين صغيرتين من المرارة في اليوم. يجب تقسيم هذا المبلغ إلى حصتين أو ثلاث حصص منفصلة.
*ذاع. من المهم أيضًا ملاحظة أن المرارة التي تتناول شحمة يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية ، لذلك من الأفضل التحدث مع الطبيب قبل تناولها إذا كنت تتناول أي أدوية. بالإضافة إلى ذلك، لا ينصح بالرضاعة المكربة للأطفال والنساء الحوامل أو المرضعات.
عند اختيار المذاق الحامض ، حاول اختيار تلك العضوية وخالية من السكر المضاف والمواد الحافظة. من الجيد أيضًا تخزين المنتج في مكان بارد وجاف. هذا سوف يساعد في الحفاظ على نكهته وفوائده الصحية.
من يستطيع أن يأكل مرارة الحامض؟
تعتبر المذاق الحامض مكمل غذائي آمن وطبيعي لمعظم الناس. في حين لا توجد موانع معروفة لمرات القذف الشائكة ، يجب على الأفراد الحوامل أو المرضعات التحدث مع أخصائي الرعاية الصحية قبل تضمينهم في نظامهم الغذائي.
لا ينبغي أن يستهلك المرارة من قبل أولئك الذين يتناولون أي نوع من الأدوية ، حيث توجد إمكانية للتفاعلات. بالإضافة إلى ذلك، من المهم ملاحظة أن المرارة لا تصلح للأطفال دون سن 18.
*ذاع.. يوصى دائمًا باستشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في نظام مكمل ، بغض النظر عن المنتج. سيضمن القيام بذلك أفضل النتائج الصحية ويؤكد أن الفرد ليس معرضًا لخطر ردود فعل سلبية.
تجربة شخصية.
أنا عائشة فرنانديز ، مدربة اللياقة البدنية من جوا باناجي ، بدأت في تناول مرهم شراب للتحكم في الانتفاخ الشديد وعدم انتظام الهضم. في غضون حوالي 10-12 يومًا ، لاحظت أنني كنت أشعر بأنني أخف وزنًا بعد الوجبات ، وكان لدي غاز أقل ، وأصبحت حركات الأمعاء أكثر انتظامًا. شعرت حقًا وكأنني أعيد ضبط صحة أمعائي.
“إنها تستخدم أساسا للهضم والمناعة والدعم العام للعافية.”
1 ما هي استخدامات المرهم الحامض؟
تستخدم مرارة السوروب بشكل شائع لتحسين الهضم وتعزيز المناعة وتقليل الالتهاب وخفض نسبة السكر في الدم ودعم العافية العامة.
2 هل يمكن أن تساعد مرارة الحامض في إنقاص الوزن؟
نعم ، قد تدعم مرارة الحنطة الشائكة فقدان الوزن عن طريق تقليل الشهية وتحسين التمثيل الغذائي وتحسين الهضم.
3 هل هناك آثار جانبية لأخذ المرارة؟
تشمل الآثار الجانبية المحتملة اضطراب المعدة أو الحموضة أو الغثيان أو الخلافات مع بعض الأدوية إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
4 ما مقدار مرارة الحامض التي يجب أن أتناولها يوميًا؟
الكمية الموصى بها هي 1-2 ملعقة صغيرة في اليوم ، ويفضل تقسيمها إلى حصتين.
5 هل يمكن للمرأة الحامل تناول المرارة؟
لا ، لا ينصح باستخدام المرارة أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية بسبب المخاطر المحتملة ونقص أبحاث السلامة.
الخلاصة.
تعتبر مرارة السوروب إضافة رائعة لأي نظام غذائي ، حيث توفر العديد من الفوائد الصحية. يمكن أن تساعد في فقدان الوزن ، والهضم ، وخفض مستويات السكر في الدم ، وتحسين صحة الجلد ، وتقليل الالتهابات ، وتحسين صحة القلب ، وتعزيز جهاز المناعة ، والحماية من السرطان ، وتحسين وظائف المخ. تشتهر المرارة أيضًا بتأثيراتها المضادة للشيخوخة ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق والمشروبات. تأكد من التحدث مع طبيبك قبل إضافة مرارة شائكة إلى نظامك الغذائي ، فقد لا يكون مناسبًا للجميع. يمكن أن تكون إضافة هذا المر إلى روتينك اليومي طريقة فعالة لتحسين صحتك ورفاهيتك بشكل عام.
+5 مصادر
لدى VeryWelfit إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي راجعها الأقران ومعاهد البحوث التعليمية والمنظمات الطبية. نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وتحديثه من خلال قراءة سياسة التحرير.
- استخدام مستخلص Annona Muricata Linn لمنع الاضطرابات الأيضية التي يسببها النظام الغذائي عالي الدهون في الفئران C57BL / 6 ؛; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6682994/
- المواد الكيميائية النباتية المضادة لمرض السكر من النباتات الطبية: المرشحون المحتملون لاكتشاف الأدوية الجديدة وتطويرها ؛; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8907382/
- آليات الخصائص المسكنة والمضادة للالتهابات من Annona Muricata Linn. (Annonaceae) مستخلص الفاكهة في القوارض ؛; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4259190/
- تأثير قشطة شائكة (Anonna Muricata Linn.) في خفض ضغط الدم لدى البالغات.; http://repository.maranatha.edu/12875/10/1110238_Journal.pdf
- جرافيولا (رذاذ شائكة) ؛; https://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/treatment/complementary-alternative-therapies/individual-therapies/graviola
