سلطة الباذنجان المشوي: وصفة صحية

سلطة الباذنجان المشوي: وصفة صحية

اليوم وصفة لا تعقد ونضرا وصحيحة.  إنه أحد تلك الأطباق التي تشعر بالامتنان لوجودها في الثلاجة عندما تكون الحرارة شديدة لدرجة أنك تفقد شهيتك. لتحضير سلطة الباذنجان المحمص ، “المشكلة” الوحيدة هي تشغيل الفرن ، لكن صدقني أن الأمر يستحق ذلك.