Frango com grão-de-bico ao curry rápido: receita saudável
Às vezes pensamos que os pratos com leguminosas são vegetarianos ou seguem receitas tradicionais carregadas de linguiças e carnes gordurosas. Mas é evidente que elas oferecem muito mais possibilidades na cozinha, seja com ingredientes do mar ou com uma combinação de ingredientes mais leve e saudável. Esta receita de curry de frango com grão-de-bico também pode ser adaptada, substituindo a carne de frango por uma proteína vegetal, como o tofu, sem qualquer problema.