चिकन और चना करी के फायदे

कभी-कभी हम सोचते हैं कि फलियों से बने व्यंजन या तो शाकाहारी होते हैं या सॉसेज और वसायुक्त मांस से भरपूर पारंपरिक व्यंजनों का पालन करते हैं। लेकिन यह स्पष्ट है कि रसोई में इनका इस्तेमाल ज़्यादा होता है, चाहे समुद्री खाद्य सामग्री के साथ हो या ज़्यादा हल्के और स्वास्थ्यवर्धक सामग्रियों के मिश्रण के साथ। इस चिकन और छोले की करी रेसिपी को पोल्ट्री मीट की जगह टोफू जैसे वनस्पति प्रोटीन से भी आसानी से तैयार किया जा सकता है।.