¿Buscas una forma nueva y sabrosa de disfrutar del marisco? ¡No busques más! ¡Los nachos de marisco de Chi Chi son la solución! Esta deliciosa receta combina crujientes totopos con sabrosos mariscos y una variedad de deliciosos aderezos para crear un plato irresistible. No solo está buenísimo, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud. ¡Analicemos esta increíble receta de nachos de marisco de Chi Chi y sus múltiples beneficios!
Origen de los nachos de mariscos de Chi Chi.
La receta de nachos de mariscos de Chi Chi se ha convertido en una de las favoritas de muchas personas en todo el mundo.
El Cadena de restaurantes Chi Chi Introdujo su versión de nachos de mariscos en la década de 1980, que rápidamente se convirtió en un favorito gracias a su sabor y presentación únicos. La receta ha evolucionado con el tiempo, incorporando diversos ingredientes de mariscos como camarones, cangrejo y langosta.
Sin embargo, la verdadera belleza de esta receta no solo reside en su sabor, sino también en los beneficios para la salud que aporta. Los mariscos utilizados en esta receta son una rica fuente de... nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, proteína, y vitaminas.
Los beneficios del marisco son numerosos, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, una mejor función cerebral y una piel sana. El uso de verduras y hierbas frescas, como tomates, jalapeños y cilantro, aporta un aporte nutricional adicional a este delicioso plato.
Receta de nachos de mariscos Chi Chi.
La receta de nachos de mariscos de Chi Chi se ha convertido en una de las favoritas de muchas personas en todo el mundo.
Ingredientes.
- 2 1⁄2 onzas de mantequilla
- 2 1⁄2 onzas de harina
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de base de langosta
- 1 1⁄2 cucharadita de sal de ajo
- 1⁄2 cucharadita de salsa Tabasco
- 2 1⁄2 cucharaditas de comino
- 1 taza de queso americano rallado
- 1 taza de crema agria
- 8 onzas de camarones pequeños cocidos, pelados
- 8 onzas de carne de cangrejo de imitación
- 2 cucharadas de jalapeños picados
- 1⁄2 taza de queso cheddar fuerte, rallado
- 1⁄2 taza de queso Monterey Jack rallado
- 1⁄4 taza de cebolla verde, cortada en rodajas
- 1⁄2 taza de salsa
- 1⁄2 taza de crema agria
- 10 onzas de tortillas chips, estilo restaurante
Procedimiento.
- Precalentar el horno a 400 grados.
- En una sartén grande a fuego medio derrita la mantequilla.
- Bate la mantequilla hasta formar un roux.
- Disuelva la base de langosta, la sal de ajo y la salsa Tabasco en agua, batiendo hasta obtener un roux, revolviendo constantemente hasta que la salsa espese.
- Incorpore el queso americano revolviendo hasta que se derrita por completo.
- Incorpore la crema espesa y la crema agria revolviendo hasta que estén bien mezcladas.
Para ensamblar:
- Coloque los chips de tortilla en 2 o 3 platos aptos para horno.
- Tome 1 taza y media de la base de queso nacho y viértala en un recipiente apto para microondas.
- Añade los camarones, el cangrejo artificial y los chiles, revolviendo bien.
- Cocine en el microondas a alta potencia durante unos 30 segundos si la mezcla no está caliente.
- Vierta uniformemente sobre los platos de tortillas chips.
- Espolvorear con quesos y cebolletas.
- Colóquelo en un horno precalentado durante 4-5 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y derretido.
- Sirve para 2-3 personas.
- Reserve la base de salsa nacho restante en el refrigerador para otro lote.
Valor nutricional de Nachos de mariscos de Chi Chi.

Beneficios para la salud de los nachos de mariscos de Chi Chi.
Disfrutar de la receta de nachos de mariscos de Chi Chi no solo deleitará tu paladar, sino que también te brindará diversos beneficios para la salud. Aquí tienes algunas razones por las que este plato puede ser una excelente adición a tu dieta:
- Mariscos: Este plato incluye una variedad de mariscos, como camarones y cangrejos. Los mariscos son ricos en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud del corazón. Los omega-3 pueden ayudar a reducir... inflamación, presión arterial baja y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Verduras: Esta receta incluye verduras como tomates, pimientos y cebollas, ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes. Estos nutrientes pueden ayudar a mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunitario y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Calcio: El queso, otro ingrediente principal del plato, es rico en calcio. El calcio es importante para tener huesos y dientes fuertes y también ayuda a... mantener un peso saludable.
- Bajo en calorías: A diferencia de muchas otras recetas de nachos, los nachos de Chi Chi son relativamente bajos en calorías. Consumidos con moderación, este plato puede ser una excelente opción para un refrigerio satisfactorio sin engordar.
En general, los beneficios para la salud de la receta de nachos de mariscos de Chi Chi la convierten en una opción ideal para quienes buscan un refrigerio o comida deliciosa y nutritiva. Con mariscos, verduras, calcio y menos calorías, esta receta puede ser un capricho sin remordimientos que ofrece varios beneficios para la salud.
¿Por qué esta receta es buena para ti?
La combinación de mariscos frescos, queso y especias en esta receta de nachos no solo lo convierte en un plato sabroso, sino que también proporciona una variedad de beneficios para la salud.
Los mariscos son una excelente fuente de proteínas, que ayudan a fortalecer y reparar los tejidos del cuerpo. Además, son bajos en grasas saturadas y ricos en ácidos grasos omega-3, esenciales para mantener la salud cardíaca y reducir la inflamación.
Además, añadir verduras como tomates, pimientos y aguacate al plato aumenta la cantidad de vitaminas y antioxidantes, proporcionando apoyo inmunológico y reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas.
En resumen, esta receta es una excelente manera de incorporar mariscos y verduras nutritivas a tu dieta, sin dejar de disfrutar de una comida sabrosa. Es una forma sin remordimientos de saciar tus antojos y, al mismo tiempo, mejorar tu salud.
Conclusión.
En resumen, la receta de nachos de mariscos de Chi Chi's no solo es un plato delicioso y saciante, sino que también ofrece una variedad de beneficios para la salud. Al incorporar mariscos frescos, cereales integrales y verduras, esta receta aporta nutrientes esenciales como proteínas, fibra, vitaminas y minerales que promueven una salud y un bienestar óptimos. Así que, la próxima vez que se le antojen unos nachos salados, considere probar esta receta sabrosa y nutritiva que su cuerpo le agradecerá. Disfrute sin remordimientos y saboree cada bocado de la deliciosa receta de nachos de mariscos de Chi Chi's.
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7 de diciembre de 2025
Escrito por: Nebadita
Revisado por: Roxana Ehsani
Escrito por: Nebadita
Revisado por: Roxana Ehsani
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