الباذنجان من الخضراوات التي يعشقها الجميع، ليس فقط لمذاقه اللذيذ، بل أيضًا لتعدد استخداماته في المطبخ. ورغم أن الطريقة المفضلة الأخرى للاستمتاع به هي تحميصه في الفرن، إلا أنك قد ترغب أيضًا في تحضيره بطريقة مختلفة، بوصفة صحية ومبتكرة للعشاء، مثل لفائف الباذنجان المحشوة بالطماطم والجبن والكرنب.
يُعدّ دقيق الحمص من المكونات الأساسية في مطبخي، فأنا أستمتع باستخدامه للاستفادة من فوائده في أطباق متنوعة. لذلك، كان عليّ تجربة معكرونة البقوليات، والصيف هو الوقت الأمثل للتجربة في المنزل بأطباق مثل معكرونة العدس الأحمر مع الطماطم الكرزية المقلية.
للخروج من روتين الأطباق التقليدية في مطبخنا، نجمع اليوم النكهات الآسيوية مع طبق بسيط للغاية للتحضير يلهمنا بالمطبخ التايلاندي الغربي، في حساء نباتي كامل وصحي، مرضي دون توقف يكون خفيفًا
يُعدّ تناول السمك ثلاث مرات أسبوعيًا طريقة صحية لإدراج البروتينات عالية الجودة في نظامنا الغذائي، مما يقلل من استهلاك اللحوم دون الحاجة إلى تعقيد الأمور في المطبخ. سمك الدنيس نوعٌ ممتازٌ متوفرٌ وبأسعار معقولة على مدار العام، وبطهيه في الفرن مع بعض الخضراوات، نحصل على وجبة غداء أو عشاء مثالية للمشاركة أو لحصص فردية.
هذه اللفائف المصنوعة من قاعدة تورتيلا السبانخ سهلة التحضير، ومليئة بالألوان، ومغذية، ولذيذة للغاية. إنها طريقة مختلفة لتقديم عجة البيض الفرنسية التقليدية للخروج عن الروتين المعتاد...
هل تستفيدين من التوابل الموجودة في مطبخكِ لإثراء أطباقكِ؟ فبالإضافة إلى فوائدها الصحية، تبدو لي كنزًا حقيقيًا، لا نوليه أحيانًا الأهمية التي يستحقها. البابريكا بلا شك من أطباقي المفضلة، وهي مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بمطبخنا التقليدي. هذا الدجاج المقلي بالبابريكا مع اليقطين طبق سريع التحضير، يُضفي نكهة مميزة على هذا الذهب الأحمر.
كل ما يندرج تحت فئة الوجبات الخفيفة يجب اعتباره إضافةً أو مُكمّلاً للنظام الغذائي اليومي، والذي يجب ضبطه، حسب احتياجاتنا، بدرجةٍ أو بأخرى. ولكن من الأفضل دائمًا تحضير وجباتنا الخفيفة في المنزل، مع ضبط المكونات، على سبيل المثال، باستخدام كعكات خالية من الغلوتين كهذه، والتي يُمكننا استخدامها أيضًا لتكملة وجبات الغداء والعشاء.
القوس المتجه لأعلى، المعروف أيضًا باسم Urdhva Dhanurasana في اللغة السنسكريتية، هو وضع يوغا ديناميكي يجمع بين القوة والمرونة والتوازن. هذا الانحناء الخلفي الصعب لا يفتح الصدر و...
Eka Pada Bakasana، المعروف أيضًا باسم وضع الغراب على ساق واحدة، هو وضع متقدم لتوازن الذراعين في ممارسة اليوغا. يتطلب هذا الوضع القوة والتوازن والمرونة، مما يجعله وضعًا صعبًا ولكنه مجزيًا لإتقانه. في هذه المقالة، سوف نستكشف الفوائد المختلفة لـ Eka Pada Bakasana، ونقدم إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية أداء الوضعية بشكل صحيح، ونستكشف الاختلافات المختلفة لتعميق ممارستك. سواء كنت يوغيًا متمرسًا تبحث عن تحسين مهارات توازن الذراعين أو مبتدئًا ترغب في استكشاف أوضاع جديدة، فإن Eka Pada Bakasana تقدم العديد من الفوائد الجسدية والعقلية التي يمكن أن ترتقي بممارسة اليوغا إلى آفاق جديدة.
يُعدّ السمك المشوي وسيلة سهلة لتحضير طبق صحي في المنزل دون تعقيدات، ولكنه قد يصبح مملاً وقد يصبح جافاً وباهتاً، خاصةً إذا لم تكن المادة الخام بالجودة التي نرغب بها. صلصة سريعة مثل صلصة الليمون هذه كفيلة بحل المشكلة.
English English
Arabic
Spanish
Hindi
French
Indonesian
German
Portuguese (Brazil)
Portuguese (Portugal)