{"id":9516,"date":"2024-07-29T20:24:40","date_gmt":"2024-07-29T14:54:40","guid":{"rendered":"https:\/\/verywelfit.com\/?p=9516"},"modified":"2026-04-11T20:37:57","modified_gmt":"2026-04-11T15:07:57","slug":"algas-a-nova-proteina-vegetal-sustentavel-ecologica-para-seus-musculos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/nutrition\/algae-the-new-eco-sustainable-vegetable-protein-for-your-muscles\/","title":{"rendered":"Algas: a nova prote\u00edna vegetal eco-sustent\u00e1vel para seus m\u00fasculos"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Na busca por alternativas \u00e0 prote\u00edna animal, uma nova pesquisa descobriu que as algas s\u00e3o uma boa e amiga do meio ambiente <a href=\"https:\/\/freaktofit.com\/13-protein-sources-for-vegans\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fonte de prote\u00edna<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algas marinhas como uma alternativa surpreendente \u00e0 carne e fonte de prote\u00ednas amigas do ambiente<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Algas: a nova prote\u00edna vegetal eco-sustent\u00e1vel para seus m\u00fasculos.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um estudo da Universidade de Exeter descobriu que a ingest\u00e3o de <a href=\"https:\/\/verywelfit.com\/recipe\/fitness-chocolate-cake-healthy-sugar-free-and-gluten-free-sweet-recipe-with-extra-protein\/\">rico em prote\u00ednas<\/a> Algas, espirulina e chlorella, promovem a remodela\u00e7\u00e3o muscular em adultos jovens e saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esses resultados abrem a porta para o uso de algas como uma alternativa interessante e sustent\u00e1vel \u00e0s prote\u00ednas de origem animal para a manuten\u00e7\u00e3o e constru\u00e7\u00e3o de m\u00fasculos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-transform:capitalize\"><strong>Spirulina e Chlorella, algas para os m\u00fasculos.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O estudo foi publicado no\u00a0Jourinal de Nutri\u00e7\u00e3o\u00a0e \u00e9 o primeiro a demonstrar que duas das esp\u00e9cies de algas mais dispon\u00edveis comercialmente s\u00e3o ricas em prote\u00ednas que suportam a remodela\u00e7\u00e3o muscular em adultos jovens e saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Cultivo da espirulina: colheita: +918275369998\" width=\"563\" height=\"1000\"  data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ByDVva8ug8I?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen class=\"lazy-youtube\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O pesquisador Ino Van der Heijden, da Universidade de Exeter, disse: \u201cNosso trabalho mostrou que as algas podem se tornar parte de um futuro alimentar seguro e sustent\u00e1vel. Com mais e mais pessoas tentando comer menos carne por raz\u00f5es \u00e9ticas e preocupa\u00e7\u00f5es ambientais, h\u00e1 um interesse crescente em prote\u00ednas produzidas de forma sustent\u00e1vel e n\u00e3o derivadas de animais. Acreditamos que \u00e9 importante e necess\u00e1rio come\u00e7ar a olhar para essas alternativas e identificamos as algas como uma nova fonte de prote\u00edna promissora.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alimentos ricos em prote\u00ednas e amino\u00e1cidos essenciais t\u00eam a capacidade de estimular a s\u00edntese de prote\u00ednas musculares, que podem ser medidos em laborat\u00f3rio, determinando a incorpora\u00e7\u00e3o de amino\u00e1cidos marcados nas prote\u00ednas do tecido muscular e traduzidos a uma taxa ao longo do tempo. \u00c9 claro que as prote\u00ednas animais estimulam consistentemente a s\u00edntese de prote\u00ednas musculares em repouso e ap\u00f3s o exerc\u00edcio. No entanto, a produ\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas animais est\u00e1 cada vez mais associada a problemas \u00e9ticos e ambientais, e as alternativas \u00e0 prote\u00edna animal que s\u00e3o econ\u00f4micas e ecologicamente corretas, como as algas, est\u00e3o sendo cada vez mais analisadas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cultivadas sob condi\u00e7\u00f5es controladas, a espirulina e a\u00a0Clorella s\u00e3o as duas algas mais comercialmente dispon\u00edveis que cont\u00eam altas doses de micronutrientes e s\u00e3o <a href=\"https:\/\/verywelfit.com\/recipe\/spinach-tortilla-rolls-with-cheese-and-smoked-salmon-in-the-oven-healthy-recipe-rich-in-protein\/\">Rico em prote\u00ednas<\/a>\u00a0. Mas sua capacidade de estimular a s\u00edntese de prote\u00ednas miofibrilares em humanos n\u00e3o era conhecida. Para analisar isso, pesquisadores da Universidade de Exeter avaliaram o impacto da ingest\u00e3o de espirulina e\u00a0Clorella, em compara\u00e7\u00e3o com uma fonte de prote\u00edna n\u00e3o animal de alta qualidade (micoprote\u00edna derivada por fungos) nas concentra\u00e7\u00f5es de amino\u00e1cidos no sangue, bem como nas taxas de s\u00edntese de prote\u00ednas miofibrilares em repouso e ap\u00f3s o exerc\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"inline-related wp-block-paragraph\">Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/verywelfit.com\/nutrition\/5-second-water-hack-for-weight-loss-genuine-or-fake\/\">5 segundos de hack de \u00e1gua para perda de peso: genu\u00edno ou falso?<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>infer\u00eancia do estudo.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O estudo randomizado e duplo-cego envolveu 36 jovens saud\u00e1veis que realizaram uma sess\u00e3o de exerc\u00edcio de resist\u00eancia de uma perna e beberam uma bebida contendo 25 gramas de prote\u00edna micoprote\u00edna\u00a0derivada\u00a0de\u00a0cogumelos,\u00a0espirulina\u00a0ou\u00a0Clorella\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amostras de sangue e m\u00fasculo esquel\u00e9tico foram coletadas na linha de base e durante um per\u00edodo de 4 horas ap\u00f3s a suplementa\u00e7\u00e3o e exerc\u00edcio. e as concentra\u00e7\u00f5es de amino\u00e1cidos no sangue e as taxas de s\u00edntese de prote\u00edna miofibrilar foram avaliadas no tecido da perna que se exercitou e naquele da perna que n\u00e3o havia se exercitado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">o <a href=\"https:\/\/verywelfit.com\/wellness-tools\/complete-blood-count-cbc-analyzer-understand-what-your-results-mean\/\" data-wpil-monitor-id=\"792\">Os resultados descobriram que a ingest\u00e3o de prote\u00ednas algas aumentou o sangue<\/a> Concentra\u00e7\u00f5es de amino\u00e1cidos, mas\u00a0mais rapidamente e com respostas m\u00e1ximas mais altas ap\u00f3s o consumo de espirulina do que as micoprote\u00ednas e\u00a0Clorella\u00a0. E tamb\u00e9m foi constatado que o aumento nas taxas de s\u00edntese de prote\u00ednas miofibrilares ocorreu nos tecidos de ambas as pernas, aquela que se exercitou e a que n\u00e3o teve, mas com taxas mais altas nos m\u00fasculos da perna exercitada em rela\u00e7\u00e3o ao n\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este estudo \u00e9 o primeiro desse tipo a demonstrar que a ingest\u00e3o de espirulina ou\u00a0Clorella\u00a0estimuliza a s\u00edntese de prote\u00ednas miofibrilares em tecido muscular em repouso e exerc\u00edcios, e em um grau equivalente de derivados de alta qualidade (micoprote\u00edna).<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.tjnut.2023.08.035\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><sup>(1)<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>fonte<\/strong>&nbsp;:&nbsp;<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.tjnut.2023.08.035\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">doi.org\/10.1016\/j.tjnut.2023.08.035<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na busca por alternativas \u00e0 prote\u00edna animal, uma nova pesquisa descobriu que as algas s\u00e3o uma boa fonte de prote\u00ednas ecologicamente corretas. Algas marinhas como uma alternativa surpreendente \u00e0 carne e\u2026 <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Algas: a nova prote\u00edna vegetal eco-sustent\u00e1vel para seus m\u00fasculos\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/nutrition\/algae-the-new-eco-sustainable-vegetable-protein-for-your-muscles\/#more-9516\" aria-label=\"Leia mais sobre as algas: a nova prote\u00edna vegetal eco-sustent\u00e1vel para seus m\u00fasculos\">Leia Mais<\/a><\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":9517,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ogeeat_og_title":"","_ogeeat_og_description":"","_ogeeat_og_image":"","_ogeeat_tw_title":"","_ogeeat_tw_description":"","_ogeeat_tw_image":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[1366,1368,1367],"class_list":["post-9516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutrition","tag-algae","tag-algae-for-your-muscles","tag-spirulina-and-chlorella"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9516"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9516\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}