{"id":7316,"date":"2024-03-20T20:22:37","date_gmt":"2024-03-20T14:52:37","guid":{"rendered":"https:\/\/verywelfit.com\/?p=7316"},"modified":"2026-04-11T20:38:24","modified_gmt":"2026-04-11T15:08:24","slug":"receita-de-lanche-crocante-saudavel-sem-gluten-e-vegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/recipe\/gluten-free-and-vegan-seed-crackers-healthy-crunchy-snack-recipe\/","title":{"rendered":"Biscoitos de sementes sem gl\u00faten e veganos: receita de lanche crocante e saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Tudo o que se enquadra na categoria de\u00a0lanches\u00a0deve ser considerado uma adi\u00e7\u00e3o ou complemento extra para o <a href=\"https:\/\/freaktofit.com\/can-you-drink-coffee-on-carnivore-diet\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dieta di\u00e1ria<\/a>, que, dependendo de nossas necessidades, deve ser controlado em maior ou menor grau.\u00a0 Mas sempre ser\u00e1 melhor fazer nossos pr\u00f3prios lanches em casa, controlando os ingredientes, por exemplo com&nbsp;<a href=\"https:\/\/freaktofit.com\/does-cream-cheese-have-gluten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sem gl\u00faten<\/a> Cookies como esses que tamb\u00e9m podemos usar para completar almo\u00e7os e jantares.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bolachas sem gl\u00faten e veganas: receita de lanche crocante saud\u00e1vel.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">para 30 unidades<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Farinha de arroz \u2013 150g.<\/li>\n\n\n\n<li>Farinha de gr\u00e3o de bico \u2013 50g.<\/li>\n\n\n\n<li>Farinha de trigo mourisco \u2013 50g.<\/li>\n\n\n\n<li>Levedura qu\u00edmica (impelo) \u2013 4G.<\/li>\n\n\n\n<li>Sal \u2013 5g.<\/li>\n\n\n\n<li>Mistura de sementes (gergelim, papoula, alcaravia, linho) \u2013 50g.<\/li>\n\n\n\n<li>Azeite extra virgem \u2013 50g.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c1gua (aproximadamente) \u2013 150g.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"inline-related wp-block-paragraph\">Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/verywelfit.com\/recipe\/unveiling-lemon-chicken-romano-recipe-along-with-the-health-benefits\/\">Inaugura\u00e7\u00e3o De Lim\u00e3o Frango Romano Receita, Juntamente Com Os Benef\u00edcios De Sa\u00fade<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-transform:capitalize\"><strong>Como fazer biscoitos sem gl\u00faten?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Receita de biscoitos saud\u00e1veis | sem gl\u00faten, com baixo teor de carboidratos e veganos\" width=\"1200\" height=\"675\"  data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ztzP_XGxlws?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen class=\"lazy-youtube\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dificuldade: F\u00e1cil<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tempo total \u2013 40m.<\/li>\n\n\n\n<li>Elabora\u00e7\u00e3o \u2013 20m.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhar \u2013 20m.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 170\u00ba C com o calor para cima e para baixo. Misture as farinhas com o fermento em p\u00f3 (booster) e o sal em um recipiente e adicione as sementes a gosto. Adicione o azeite e a \u00e1gua, o \u00faltimo\u00a0pouco a pouco, misturando bem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trabalhe a massa at\u00e9 ficar\u00a0male\u00e1vel, mas n\u00e3o muito pegajosa\u00a0, \u00famida sem rachar. Adicione mais \u00e1gua aos poucos ou mais farinha de gr\u00e3o-de-bico, se necess\u00e1rio.\u00a0 Tamb\u00e9m podemos deix\u00e1-lo descansar na geladeira por uma hora se estiver um pouco pegajoso ou houver muita umidade no ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estenda bem em uma superf\u00edcie limpa ou entre folhas de papel manteiga, corte os biscoitos com um molde ou um copo e coloque em assadeiras forradas com papel manteiga.\u00a0 Pique-os com um garfo \u00famido e asse-os por cerca de 15 a 20 minutos, certificando-se de que eles n\u00e3o queimem.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-transform:capitalize\"><strong>Com o que acompanhar os biscoitos?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00e3o biscoitos que permanecem\u00a0namorados e frescos\u00a0por muitos dias em um recipiente herm\u00e9tico, sem mistur\u00e1-los com outros alimentos, perfeitos para ter \u00e0 m\u00e3o quando precisamos acalmar nosso apetite entre as refei\u00e7\u00f5es ou fazer um lanche que nos d\u00e1 energia em um passeio.\u00a0 Podemos servi-los com um\u00a0hummus\u00a0ou iogurte e molho de ervas,\u00a0vegan\u00a0faux<em>&nbsp;<\/em>Sobrasada\u00a0ou como molho para\u00a0creme de legumes ou sopas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"inline-related wp-block-paragraph\">Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/verywelfit.com\/nutrition\/amazing-health-benefits-of-drinking-tea-with-milk-with-recipe\/\">Benef\u00edcios surpreendentes para a sa\u00fade de beber ch\u00e1 com leite e receita<\/a><\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Resumindo.<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os biscoitos sem gl\u00faten e veganos s\u00e3o uma alternativa deliciosa e nutritiva aos biscoitos tradicionais. Embalados com sementes saud\u00e1veis e sem gl\u00faten e produtos de origem animal, esses biscoitos s\u00e3o perfeitos para quem tem restri\u00e7\u00f5es alimentares ou para qualquer pessoa que queira adicionar mais alimentos \u00e0 base de plantas \u00e0 sua dieta. Seja apreciado sozinho ou combinado com seu molho ou pasta favorito, esses biscoitos certamente satisfar\u00e3o seus desejos, fornecendo nutrientes e energia essenciais.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tudo o que se enquadra na categoria de\u00a0lanches\u00a0deve ser considerado uma adi\u00e7\u00e3o ou complemento extra \u00e0 dieta di\u00e1ria, que, dependendo de nossas necessidades, deve ser controlada em maior ou menor grau.\u00a0 Mas sempre ser\u00e1 melhor fazer nossos pr\u00f3prios lanches em casa, controlando os ingredientes, por exemplo, com\u00a0cookies sem gl\u00faten\u00a0como esses que tamb\u00e9m podemos usar para completar almo\u00e7os e jantares.<\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":8691,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_ogeeat_og_title":"","_ogeeat_og_description":"","_ogeeat_og_image":"","_ogeeat_tw_title":"","_ogeeat_tw_description":"","_ogeeat_tw_image":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[1101,1102,1103,965,1104],"class_list":["post-7316","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recipe","tag-gluten-free-and-vegan-seed-crackers","tag-healthy-crunchy-snack-recipe","tag-how-to-make-gluten-free-crackers","tag-kayli-anderson","tag-what-to-accompany-crackers-with"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7316","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7316"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7316\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7316"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/verywelfit.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}