फिटनेस चॉकलेट केक: अतिरिक्त प्रोटीन के साथ स्वस्थ, चीनी-मुक्त और ग्लूटेन-मुक्त मीठी रेसिपी

फिटनेस चॉकलेट केक: अतिरिक्त प्रोटीन के साथ स्वस्थ, चीनी-मुक्त और ग्लूटेन-मुक्त मीठी रेसिपी

हम इस रेसिपी में "आटे" को बदलकर इसे पूरी तरह से अनाज-मुक्त बना सकते हैं, जई को उतनी ही मात्रा में चुने हुए मूंगफली से बदल सकते हैं, हालांकि...

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पर्सिमन और चीज़ क्रीम कप: एक स्वस्थ पार्टी डेसर्ट के लिए आसान रेसिपी

पर्सिमन और चीज़ क्रीम कप: एक स्वस्थ पार्टी डेसर्ट के लिए आसान रेसिपी

क्रिसमस जैसे खास मौकों पर, नए साल की पूर्व संध्या जैसे बड़े सेलिब्रेशन मेनू में, हम सब अपनी मनचाही चीज़ें खा सकते हैं और खाने के बाद नूगा या कोई और पोलोरोन खा सकते हैं। लेकिन उस मेनू को एक स्वास्थ्यवर्धक मिठाई के साथ पूरा करना कोई बुरा विचार नहीं है, खासकर इसे हल्का बनाने के बारे में सोचते हुए ताकि यह हमारे पाचन तंत्र के लिए ज़्यादा मुश्किल न बने, जिसे खाने के बाद भी इसकी तलब होती है।.

मसूर की दाल बोलोग्नीज़ सॉस: आपके पास्ता और अन्य व्यंजनों के लिए एक स्वस्थ शाकाहारी नुस्खा

मसूर की दाल बोलोग्नीज़ सॉस: आपके पास्ता और अन्य व्यंजनों के लिए एक स्वस्थ शाकाहारी नुस्खा

कुछ लोग इस रेसिपी के नाम पर आपत्ति जता सकते हैं, लेकिन हमें यह मानना पड़ेगा कि इटली के बाहर बनने वाली बोलोग्नीज़ पास्ता डिशेज़ में बहुत अंतर होता है। लोकप्रिय अंतरराष्ट्रीय संस्करण में भुनी हुई सब्ज़ियों और ढेर सारे टमाटर के साथ कीमा बनाया हुआ मांस की चटनी होती है। यह शाकाहारी संस्करण है जिसमें प्रोटीन के लिए दाल का उपयोग किया जाता है, जो दालों को खाने का एक अलग तरीका है और मांसाहारी लोगों को भी पसंद आएगा।.

टमाटर, पनीर और केल से भरे बैंगन रोल: स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी

टमाटर, पनीर और केल से भरे बैंगन रोल: स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी

बैंगन एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे हर कोई न सिर्फ़ अपने स्वादिष्ट स्वाद के लिए, बल्कि रसोई में अपनी बहुमुखी प्रतिभा के लिए भी पसंद करता है। हालाँकि इसे ओवन में भूनकर खाना एक और पसंदीदा तरीका है, लेकिन आप इसे रात के खाने में एक अलग और सेहतमंद तरीके से भी बना सकते हैं, जैसे टमाटर, पनीर और केल से भरे बैंगन रोल।.

भुने चेरी टमाटर के साथ लाल दाल का पास्ता: स्वस्थ रेसिपी

भुने चेरी टमाटर के साथ लाल दाल का पास्ता: स्वस्थ रेसिपी

चने का आटा तो मेरी रसोई का एक अभिन्न अंग है ही। मुझे इसे अलग-अलग तरह के व्यंजनों में इस्तेमाल करना बहुत पसंद है। इसीलिए मुझे दाल से बने पास्ता को ज़रूर आज़माना था, और गर्मियों का मौसम घर पर इस तरह के व्यंजनों के साथ प्रयोग करने का सबसे अच्छा मौका है, जैसे कि भुने हुए चेरी टमाटर के साथ लाल मसूर का पास्ता।.

त्वरित चिकन और चने की करी: स्वस्थ रेसिपी

त्वरित चिकन और चने की करी: स्वस्थ रेसिपी

कभी-कभी हम सोचते हैं कि फलियों से बने व्यंजन या तो शाकाहारी होते हैं या सॉसेज और वसायुक्त मांस से भरपूर पारंपरिक व्यंजनों का पालन करते हैं। लेकिन यह स्पष्ट है कि रसोई में इनका इस्तेमाल ज़्यादा होता है, चाहे समुद्री खाद्य सामग्री के साथ हो या ज़्यादा हल्के और स्वास्थ्यवर्धक सामग्रियों के मिश्रण के साथ। इस चिकन और छोले की करी रेसिपी को पोल्ट्री मीट की जगह टोफू जैसे वनस्पति प्रोटीन से भी आसानी से तैयार किया जा सकता है।.

अपने जीवन में मसाला भरें: स्वादिष्ट जायफल के विकल्प जिन्हें आपको आज़माना चाहिए

अपने जीवन में मसाला भरें: स्वादिष्ट जायफल के विकल्प जिन्हें आपको आज़माना चाहिए

जायफल, एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला जो अपने तीखे और सुगंधित स्वाद के लिए जाना जाता है, सदियों से कई व्यंजनों और पेय पदार्थों में एक प्रमुख घटक रहा है। हालाँकि, कुछ मामलों में, एलर्जी, अनुपलब्धता, या बस अलग-अलग स्वादों के साथ प्रयोग करने की इच्छा के कारण, लोगों को जायफल का विकल्प ढूँढ़ना पड़ सकता है। सौभाग्य से, ऐसे कई विकल्प उपलब्ध हैं जो समान स्वाद प्रदान कर सकते हैं और किसी भी व्यंजन के समग्र स्वाद को बढ़ा सकते हैं। इस लेख में, हम जायफल के विभिन्न विकल्पों, उनके अनूठे गुणों और उन्हें अपनी पाककला में सर्वोत्तम तरीके से शामिल करने के तरीके के बारे में जानेंगे। चाहे आप एक अनुभवी शेफ हों या एक उत्साही घरेलू रसोइया, यह मार्गदर्शिका आपको जायफल के विकल्पों की दुनिया में नेविगेट करने और आपके पाककला के रोमांच के लिए नई संभावनाओं के द्वार खोलने में मदद करेगी।.

भुना हुआ बैंगन सलाद: स्वस्थ रेसिपी

भुना हुआ बैंगन सलाद: स्वस्थ रेसिपी

आज की रेसिपी बहुत जटिल नहीं, ताज़ा और वाकई स्वादिष्ट है। यह उन व्यंजनों में से एक है जिसे आप फ्रिज में रखकर शुक्रगुज़ार होते हैं, जब गर्मी इतनी ज़्यादा होती है कि आपकी भूख भी मर जाती है। इस भुने हुए बैंगन के सलाद को बनाने में बस ओवन चालू करना ही एक "समस्या" है, लेकिन यकीन मानिए, यह इसके लायक होगा।.

आप अपनी दैनिक आहार में मल्टीविटामिन कैसे शामिल कर सकते हैं?

आप अपनी दैनिक आहार में मल्टीविटामिन कैसे शामिल कर सकते हैं?

अच्छे पोषण से स्वस्थ शरीर और मन को मजबूती मिलती है। अपने दैनिक आहार में मल्टीविटामिन शामिल करना यह सुनिश्चित करने का एक तरीका है कि आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिल रहे हैं।.

क्या रेचक दवाएं वास्तव में आपका वजन कम करती हैं: विशेषज्ञों का क्या कहना है

क्या रेचक दवाएं वास्तव में आपका वजन कम करती हैं: विशेषज्ञों का क्या कहना है

कब्ज से राहत दिलाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवाइयां एक प्रकार की रेचक दवाएं हैं। ये शरीर को मल त्यागने में मदद करती हैं, जिससे पेट फूलना, गैस और पेट दर्द जैसे असहज लक्षणों से राहत मिल सकती है।

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