केली एंडरसन

कुछ लोग इस रेसिपी के नाम पर आपत्ति जता सकते हैं, लेकिन हमें यह मानना पड़ेगा कि इटली के बाहर बनने वाली बोलोग्नीज़ पास्ता डिशेज़ में बहुत अंतर होता है। लोकप्रिय अंतरराष्ट्रीय संस्करण में भुनी हुई सब्ज़ियों और ढेर सारे टमाटर के साथ कीमा बनाया हुआ मांस की चटनी होती है। यह शाकाहारी संस्करण है जिसमें प्रोटीन के लिए दाल का उपयोग किया जाता है, जो दालों को खाने का एक अलग तरीका है और मांसाहारी लोगों को भी पसंद आएगा।.