Nuestro cerebro también absorbe nutrientes de los alimentos que ingerimos, al igual que el resto del cuerpo. Por eso es muy importante que los niños consuman alimentos ricos en nutrientes. Una alimentación sana y nutritiva ayuda a... mejora tu memoria, concentración y la función cerebral. Como sabemos, el cerebro también absorbe nutrientes esenciales según sus necesidades, lo que le ayuda en sus diversas funciones. En este artículo, reconocidos dietistas ofrecen sugerencias sobre superalimentos que estimulan el cerebro de sus hijos en crecimiento, que mencionamos a continuación.
Los mejores superalimentos que estimulan el cerebro de los niños en crecimiento.
1. Huevos.

Agregar algo rico en carbohidratos, proteínas y una pequeña cantidad de grasas saludables al plato de desayuno de su hijo lo ayudará a mantenerse con energía durante todo el día. Huevos Son ricos en proteínas y, además, contienen colina, que ayuda a mejorar la memoria.(1)
2. Pescado azul.
Los pescados grasos tienen un alto contenido en ácidos grasos omega-3 y son beneficiosos para el desarrollo del cerebro y la salud general. Ácidos grasos omega-3 son componentes esenciales de los bloques de construcción de las células madre del cuerpo.(2)

Pescados como el salmón, la caballa, el atún fresco, la trucha, las sardinas y el arenque son ricos en ácidos grasos omega-3. Si las personas no vegetarianas desean consumirlo, pueden hacerlo de dos a tres veces por semana.
3. Avena/ Avena.
La avena es una de las excelentes fuentes naturales de energía que actúa como “combustible” para el cerebro. La avena es rica en fibra, lo que mantiene a los bebés satisfechos durante mucho tiempo. Gracias a esto, se evita que los niños... comiendo comida chatarra/Comida rápida etc.

La avena también es rica en vitamina E, complejo B y zinc, lo que ayuda al cerebro de los niños a funcionar de forma óptima. Puedes usar cualquier ingrediente para tentar a los niños. Por ejemplo, sirve la avena mezclando manzanas, plátanos, arándanos o incluso almendras y anacardos.
4. Verduras.
Hoy en día, también se encuentran verduras coloridas en el mercado. Estas verduras son ricas en antioxidantes, los cuales desempeñan un papel importante en la salud y formación de las neuronas.(3)

Tomates, batatas, calabaza, zanahorias, espinacas y pimientos son algunas de las verduras que puedes incluir en la dieta de tu hijo. Puedes incluirlas al vapor o en sopa.
5. Leche, cuajada y queso.
Leche, El requesón y el queso son ricos en proteínas y vitaminas del complejo B, esenciales para el desarrollo del tejido cerebral, los neurotransmisores y las enzimas. Todos estos desempeñan un papel importante en el desarrollo y la formación del cerebro. Estos alimentos también son ricos en calcio, esencial para el desarrollo de un cerebro fuerte y sano. dientes y huesos.(4)

Los productos lácteos como el yogur son una buena fuente de yodo, esencial para el desarrollo cerebral y la función cognitiva. Estudios demuestran que los niños que no consumen suficiente yodo tienen mayor probabilidad de sufrir deterioro cognitivo que aquellos con dietas adecuadas en yodo.
Por cierto, las necesidades de calcio de los niños varían según su edad. Por lo tanto, los niños en crecimiento deben consumir de dos a tres fuentes ricas en calcio al día.
No te preocupes si a tu hijo no le gusta la leche. Incluye otros productos lácteos en su dieta. Para los bebés a los que les gusta la leche, puedes usar leche En lugar de agua al preparar gachas, pudines o panqueques, lo que aumenta tanto su valor nutricional como su sabor.
6. Legumbres.

Entre los diferentes tipos de frijoles disponibles en el mercado, los frijoles verdes, como los frijoles rojos, son una excelente fuente natural de proteínas, vitaminas y minerales para los niños. Por ello, los frijoles rojos contienen más omega 3 que cualquier otro tipo de frijol.
7. Bayas.

Están repletas de compuestos vegetales beneficiosos llamados antocianinas. Son eficaces para la salud cerebral de diversas maneras. Aumentan el flujo sanguíneo cerebral, actúan eficazmente durante la inflamación y se asocian con la producción y formación de nuevas células nerviosas. Contienen factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF), que desempeña un papel importante en el aprendizaje.
8. Verduras de hoja verde.

Por cierto, alimentar a los niños con verduras verdes es todo un reto. Pero las investigaciones demuestran que estas verduras nutritivas son importantes para la salud cerebral infantil. Las verduras de hoja verde, como la espinaca, la col rizada y la lechuga, contienen compuestos que protegen el cerebro, como folato, flavonoides, carotenoides, vitamina E y vitamina K.
9. Cacao.

productos de cacao Tienen propiedades antiinflamatorias y protectoras del tejido cerebral. Estudios han demostrado su eficacia para la salud cerebral. Contienen flavonoides que aumentan el flujo sanguíneo cerebral y mejoran el procesamiento visual. En las investigaciones se pensó que estos eran responsables del desempeño de tareas creativas en adultos.(5)
10. Naranjas.
Las naranjas son una fruta cítrica popular y una de las favoritas de los niños por su sabor dulce. Incluir naranjas en la dieta de tu hijo puede mejorar su salud general, incluyendo su salud cognitiva.(6)

Los flavonoides presentes en las naranjas son muy eficaces. Estudios demuestran que los alimentos y bebidas ricos en flavonoides, como las naranjas y el jugo de naranja, ayudan a aumentar la actividad nerviosa y el flujo sanguíneo al cerebro. También contienen vitamina C, un nutriente esencial para la salud cerebral. La vitamina C es un nutriente esencial para el desarrollo cerebral adecuado, la producción y el desarrollo de neurotransmisores.
11. Alimentos ricos en hierro.
La deficiencia de hierro es común en todo el mundo y especialmente entre los niños. El bajo nivel de hierro en el cuerpo puede afectar negativamente el desarrollo cognitivo y el rendimiento académico en los niños.(7)

Por lo tanto, asegúrese de que la dieta de su hijo incluya suficiente alimentos ricos en hierro Para prevenir la deficiencia de hierro, se incluyen carnes rojas, productos avícolas, mariscos, frijoles y espinacas.
Conclusión.
Ahora ya conocen los superalimentos que estimulan el cerebro de sus hijos en crecimiento. Una dieta sana y equilibrada es fundamental para la salud general de su hijo, incluyendo su salud cerebral. Estudios han demostrado que ciertos nutrientes y alimentos, como los mariscos, los huevos, las bayas y otros de esta lista, son particularmente importantes para el rendimiento cognitivo. Incluir los alimentos mencionados anteriormente en la dieta de su hijo le ayudará a obtener los nutrientes que su cerebro necesita para desarrollarse y funcionar de forma óptima.
+7 Fuentes
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- Colina: un nutriente esencial para la salud pública; https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19906248/
- Efectos de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 en las funciones cerebrales: una revisión sistemática; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9641984/#:~:text=Ingestion%20of%20omega%2D3%20fatty,from%20an%20omega%2D3%20supplement.
- Alimentos para el cerebro: los efectos de los nutrientes en la función cerebral; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2805706/
- Relación entre la ingesta de alimentos lácteos y la función cognitiva: el estudio longitudinal Maine-Syracuse; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3895502/
- Efecto del cacao y los productos derivados del cacao en el rendimiento cognitivo en adultos jóvenes; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7760676/
- El jugo de naranja rico en flavonoides se asocia con mejoras agudas en la función cognitiva en hombres sanos de mediana edad; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5009163/
- Impacto de la ingesta de carne de res y productos derivados en la cognición en niños y adultos jóvenes: una revisión sistemática; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6722791/
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13 de mayo de 2025
Escrito por: Jill Castle
Revisado por: Roxana Ehsani
Escrito por: Jill Castle
Revisado por: Roxana Ehsani
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