Curry rápido de pollo y garbanzos: receta saludable
A veces pensamos que los platos de legumbres son vegetarianos o siguen recetas tradicionales cargadas de embutidos y carnes grasas. Pero es evidente que dan mucho más juego en la cocina, ya sea con mariscos o con una combinación de ingredientes mucho más ligera y saludable. Esta receta de curry de pollo y garbanzos también se puede adaptar sin problema sustituyendo la carne de ave por una proteína vegetal como el tofu.
