Pollo salteado con pimentón y calabaza: una receta saludable
¿Aprovechas las especias de la despensa para enriquecer tus platos? Además de tener propiedades saludables, me parecen un verdadero tesoro al que a veces no le damos la importancia que merece. El pimentón es sin duda uno de mis favoritos, tan arraigado en nuestra cocina tradicional. Este pollo salteado al pimentón con calabaza es un plato muy rápido de preparar que aprovecha al máximo el sabor de este oro rojo.